Levantes HERCULES - Extra Virgin Olivenöl - 350ml
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Natives Olivenöl extra aus Manaki Oliven. „Klassisch gutes Olivenöl“ ohne zu extreme Bitter- oder Pfeffernoten präsentiert. Allround-Öl, für Kochen, Braten bei mittleren Temperaturen oder als Tischöl, wenn du es nicht allzu „grün“ haben willst.
Auf der Levantes Farm in Griechenland werden die Oliven sorgfältig von Hand geerntet, wenn sie noch grün bis orange und fast reif sind. Dann werden sie nach Sorten sortiert und innerhalb von 5 bis 7 Stunden gepresst. Das passiert in der eigenen Mühle bei Temperaturen unter 28 °C ohne Zugabe von Wasser.
Das Ergebnis ist ein Olivenöl von außergewöhnlicher Qualität und Frische. Levantes Olivenöle haben auf der ganzen Welt mehr als 30 Auszeichnungen erhalten.
- Farm: Levantes Farm, Griechenland
- Inhalt: 350 ml
- Säuregehalt: 0,38, K268=0,148,K232=1,983 - DK:0,003 - Peroxidzahl:8,7
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