Krautkopf - vegetarisch kochen und genießen

Erweiterte Neuauflage! 

Krautkopf ist mehr als ein Kochbuch – es ist eine Einladung zu genussvollem, nachhaltigem Kochen! Mit insgesamt über 90 Rezepten eröffnet die erweiterte Neuauflage eine Welt voller saisonaler, gesunder und kreativer Gerichte. Perfekt für alle, die natürliche Zutaten und außergewöhnliche Geschmackserlebnisse lieben.

"Saisonale und ursprüngliche Produkte, Einflüsse aus aller Welt, oft vegan, nicht selten glutenfrei, gesund, ausgewogen und vollwertig – die einzigartige Küche von Krautkopf lässt sich nicht mit einem Wort erklären, denn sie ist vor allem eines: erfrischend anders. Mit ihrer einzigartigen Handschrift kreieren Yannic Schon und Susann Probst abwechslungsreiche Rezepte. Den preisgekrönten Blog der beiden legten schon die Brigitte und das ZEITMagazin ihren Lesern ans Herz. Nicht zuletzt aufgrund der poetischen Fotos und ihrer zeitlosen Ästhetik."Hardcover

• Seiten: 256
• Hardcover (mit Leseband)
• mit halbem Schutzumschlag und Blindprägung
• Format: 26,5 x 21 cm
• ISBN: 978-3-7567-1063-8
• Erweiterte Neuauflage 2025 (erste Auflage 2025)