Singapur
80 unkomplizierte Klassiker aus dem asiatischen Melting Pot der Kulturen
So schmeckt Singapur
Tauchen Sie ein in die traditionelle Küche Singapurs, die mit ihren Einflüssen aus China, Malaysia, Indien, Thailand und Japan mindestens so vielseitig wie die Stadt selbst ist. Gehen Sie mit Shu Han zusammen in 80 authentischen Rezepten auf Entdeckungsreise durch ihre asiatische Heimat. Mit Klassikern wie Currys, Kaya-Toast, Pandan-Biskuitrolle & Co. erleben Sie die ganze Palette singapurischer Köstlichkeiten. Alle Gerichte sind einfach nachzukochen und benötigen nur wenige Zutaten, die Sie in jedem Supermarkt oder Asialaden finden. So schmeckt Singapur!
Begeben Sie sich in 80 authentischen Rezepten auf eine kulinarische Entdeckungs- und Genussreise durch Singapur.
- Autorin/Köchin: Shu Han Lee
- Übersetzung: Wiebke Krabbe
- Fester Einband, 224 Seiten
- Mit farbigen Fotos und Illustrationen
- Format: 198 x 255 mm
- ISBN: 978-3-8310-5058-1
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