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Hölker Verlag

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Wie einfach Ihnen zuhause ein leckeres Brot gelingt, zeigt Christin Geweke in diesem Buch. Gut verständlich erklärt sie die wichtigsten Basics und macht mit köstlichen Rezepten Lust aufs Nachbacken. Im Handumdrehen verwandeln Sie Ihre Küche in eine Backstube und verwöhnen sich und Ihre Liebsten mit klassischem Schwarz- und Sauerteigbrot, süßem Hefezopf oder internationalen Lieblingen wie Baguette und Focaccia.
Christin Geweke arbeitet als freie Buchautorin und Lektorin für verschiedene Verlage. Neben dem Schreiben gehören Kochen und Backen zu ihren Leidenschaften, bei der Entwicklung von Rezepten und Kochbüchern kann sie beides perfekt verbinden.

  • Hardcover, 96 Seiten
  • Format: 18,4 x 24,1 cm
  • ISBN: 978-3-88117-225-7
Bücher- & Magazinthemen: Kochen/ Essen & Trinken

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