Vegetariana - Gemüserezepte aus den Küchen Persiens
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Hölker Verlag

Vegetariana - Gemüserezepte aus den Küchen Persiens

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Vegetarische Köstlichkeiten aus Persien vereint im tollen Kochbuch "Vegetariana" vom Hölker Verlag.

Zur Autorin:
Sabrina Ghayour, geboren im Iran, ist so etwas wie die inoffizielle Botschafterin der persischen Küche im Westen. Ob Blog, Supperclub, Pop-up-Restaurants Kochkurse oder -shows – mit ihren orientalischen Gerichten sorgt sie allseits für große Begeisterung. Mit ihrem weltweit erfolgreichen Kochbuch "Persiana" gewann sie in England den "Observer Food Monthly Award" als "Best New Cookbook 2014".

  • Autorin: Sabrina Ghayour
  • Verlag: Hölker Verlag
  • Seiten: 240
  • Format: 18,9 cm x 24,6 cm
  • Hardcover
  • Einband mit Folienprägung
  • ISBN: 978-3-88117-215-8
Thema: Kochen & Backen

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