Piccolo Seeds
Basil Red Rubin Saatgut
Roter Basilikum-Samen "Red Rubin" von Piccolo Seeds aus Italien. Das sorgfältig ausgewählte, und extra für den Topfanbau entwickelte Saatgut, kommt hübsch verpackt daher und macht sofort Lust loszugärtnern.
Zur Sorte: Wie der Name schon sagt, handelt es sich bei Red Rubin Basil um ein rot gefärbtes Basilikum. Genauer gesagt, hat es dunkle, rötlich-violette Blätter und Stängel, was es für Salate und Garnierungen besonders attraktiv macht. Ein weiterer kleiner Unterschied zu normalem Basilikum ist, dass Red Rubin einen stärkeren Geschmack hat. Belege für rötliches Basilikum gehen auf die 1830er Jahre zurück, als der englische Botaniker George Bentham erstmals eine "opale" Sorte der Pflanze entdeckte. Aber erst 1950 wurde eine echte rot-violette Basilikumsorte gezüchtet: Dark Opal. Red Rubin ist eine neue, verbesserte Variante dieser Sorte mit größeren, tiefer violetten Blättern und einer geringeren Neigung zur Bildung von grünen Flecken. Sie können sicher sein, dass sich das lebendige Red Rubin von der Masse abheben wird!
- Lateinischer Name: Ocimum basilicum
- Menge: 120 Samen
- Größe der Pflanze: Höhe 40 cm, Breite 20 cm / Container-Größe: Höhe 20 cm, Breite 20 cm
- Begleitende Pflanze: Tomaten, Paprika, Oregano, Petersilie, Knoblauch, Schnittlauch, Walderdbeeren
- Aussaat: Innen: Feb-März / Außen: Apr-Juni
- Zeitplan: Keimung 5-10 Tage
- Ernten: 40-60 Tage
- Abstände: Bei Aussaat: 1-3 cm; Tiefe 0,5 cm / Beim Ausdünnen: 3-5cm
- Anzucht: Volle Sonne bis Halbschatten
- Boden: Gut durchlässiger, leichter und feuchter Boden
- Gießen: Regelmäßig gießen, nicht übertreiben
- Fütterung: Leichtzehrer
- Pflege: Expertentipp: Um eine schöne buschige Pflanze mit vielen nach Zitrone duftenden Blättern zu erhalten, schneiden Sie dieses Basilikum früh und oft zurück, indem Sie die oberen Blätter abknipsen. Schneiden Sie die Blüten ab, damit die Blätter nicht bitter werden.
- Unterstützen: Bestäuber: Zieht Bienen und Schmetterlinge an.
- Schädlinge: Vertreibt Blattläuse und Mücken. Verbessert die Gesundheit von anderen Pflanzen (und Menschen!).
- Ernten: Zupfen Sie die Blätter nach Bedarf ab. Da frisches Basilikum bald nach der Ernte verwelkt und sowohl seine Farbe als auch seinen Duft verliert, bewahren Sie Basilikum am besten in einem Glas Wasser und an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort auf. Verwenden Sie übrig gebliebene Reste für Ihre Rezepte für einen erfrischenden Kräutertee.
- Essen: Medizinische Eigenschaften: Erfrischend und entspannend, Basilikum regt den Appetit an und hebt die Stimmung.
- Zubereitung: Roter Rubin eignet sich hervorragend als Salatbeilage oder für eine geschmacksintensive Pestosauce. Oder wie wäre es, wenn Sie Ihren Party-Drinks mit diesem köstlichen Blatt eine besondere Note verleihen? Schütteln Sie Wodka, Pfefferkörner, Zitronensaft und Zuckersirup mit etwas Red Rubin für einen kräftigen und erfrischenden Red Basil Smash.