Lavendel Munstead Blue Saatgut

Lavendel-Samen "Lavendel Munstead Blue" von Piccolo Seeds aus Italien. Das sorgfältig ausgewählte, und extra für den Topfanbau entwickelte Saatgut, kommt hübsch verpackt daher und macht sofort Lust loszugärtnern.

Zur Sorte: Lavendel ist eine mehrjährige, blühende Pflanze, die im Mittelmeerraum beheimatet ist. Besonders Munstead Blue ist die kompakte, früh blühende, englische Sorte mit bläulich-violetten Blüten über schlanken, aromatischen, graugrünen Blättern. Diese Sorte wurde erstmals 1916 von der Gartengestalterin Gertrude Jekyll eingeführt und nach ihrem Haus Munstead Wood in Surrey, England, benannt. Sie ist eine großartige Wahl für Kübel und wird in der Küche häufig als Gewürz für Salate, Suppen und Eintöpfe verwendet. Sie liefert einen sehr aromatischen Geschmack, der zu stark ist, um in großen Mengen verwendet zu werden. Seine frischen oder getrockneten Blüten werden zur Herstellung von Tee verwendet, während die frischen Blüten kristallisiert oder zu Marmeladen, Eis und Essig hinzugefügt werden können. Aus den Blüten wird auch ein ätherisches Öl hergestellt, das sowohl für kulinarische als auch für therapeutische Zwecke verwendet wird.

• Lateinischer Name: Lavandula officinalis
• Menge: 200 Samen
• Größe der Pflanze: Höhe 45 cm, Breite 60 cm / Container-Größe: Höhe 30 cm, Breite 30 cm
• Begleitende Pflanze: Thymian, Oregano, Nepeta, Borretsch, Kamille, Nigella
• Aussaat: Innen: März-Apr / Außen: Apr-Juni
• Zeitplan: Keimung 20-40 Tage
• Ernten: 90-120 Tage
• Abstände: Bei Aussaat: 3-5 cm; Tiefe 0,2 cm / Beim Ausdünnen: 20-30 cm
• Anzucht: Volle Sonne
• Boden: Gut durchlässiger, fruchtbarer und feuchter Boden
• Gießen: Regelmäßig gießen, abtrocknen lassen.
• Fütterung: Keine Dünger- oder Kompostzugabe notwendig
• Pflege: Expertentipp: Obwohl Munstead Blue eine gute Lavendelsorte für die Anzucht aus Samen ist, keimen Lavendelsamen im Allgemeinen langsam und benötigen warme Temperaturen zwischen 18 °C und 21 °C. Beginnen Sie also früh und haben Sie Geduld.
• Unterstützen: Bestäuber: Zieht Bienen und Schmetterlinge an.
• Schädlinge: Soll Mäuse abwehren.
• Ernten: Schneiden Sie die Stängel zurück, nachdem die Blüten verblüht sind. Lassen Sie das Laub über den Winter stehen, um zu verhindern, dass die Pflanzen an der Basis kahl und langbeinig werden. Schneiden Sie sie im April zurück. Achten Sie darauf, dass Sie nicht in altes Holz schneiden, da es sonst nicht nachwächst.
• Essen: Medizinische Eigenschaften: Lavendel hat viele gesundheitliche Vorteile, wie z.B. die Verringerung von Angstzuständen und die Verbesserung des Schlafes.
• Verzehr: Der süße, duftende Geschmack des Lavendels ergänzt eine Reihe von Speisen. Um sicherzustellen, dass er ein Gericht nicht überwältigt, können Sie einige Tricks anwenden. Versuchen Sie bei Süßigkeiten, mit Lavendel versetzten Zucker oder getrocknete Blüten zu verwenden. Für Mahlzeiten sollten Sie getrockneten Lavendel leicht rösten, um seine Komplexität zu vertiefen und die parfümierten Noten zu entfernen.