Mrs. Burns Lemon Basil Saatgut

Zitronen-Basilikum-Samen "Mrs. Burns" von Piccolo Seeds aus Italien. Das sorgfältig ausgewählte, und extra für den Topfanbau entwickelte Saatgut, kommt hübsch verpackt daher und macht sofort Lust loszugärtnern.

Zur Sorte: Mrs. Burns' Lemon Basil ist ein legendäres Erbstück, das seit den 1920er Jahren angebaut wird. Damals war es im Besitz von Mrs. Clifton aus Carlsbad, New Mexico. Sie gab die Samen an die Biogärtnerin Janet Burns weiter, die das zitrusartige, aromatische Kraut 1939 in der Welt einführte. Sein intensiver Zitronengeschmack machte es sofort zu einem Hit bei Köchen und Gärtnern gleichermaßen! Die nach Zitrone duftenden, hellgrünen Blätter können in der Küche verwendet, roh verzehrt und sogar zum Backen verwendet werden. Lustigerweise ist Mrs. Burns' Zitronenbasilikum (AKA Ocimum basilicum var. citriodora) eigentlich keine Sorte von Zitronenbasilikum, sondern eine Art von süßem Basilikum. Und ein absoluter Einzelfall.

• Lateinischer Name: Ocimum basilicum
• Menge: 60 Samen
• Größe der Pflanze: Höhe 40 cm, Breite 20 cm / Container-Größe: Höhe 20 cm, Breite 20 cm
• Begleitende Pflanze: Tomaten, Paprika, Oregano, Petersilie, Knoblauch, Schnittlauch, Walderdbeeren
• Aussaat: Innen: Feb-März / Außen: Apr-Juni
• Zeitplan: Keimung 5-10 Tage
• Ernten: 40-60 Tage
• Abstände: Bei Aussaat: 1-3 cm; Tiefe 0,5 cm / Beim Ausdünnen: 3-5cm
• Anzucht: Volle Sonne bis Halbschatten
• Boden: Gut durchlässiger, leichter und feuchter Boden
• Gießen: Regelmäßig gießen, nicht übertreiben
• Fütterung: Leichtzehrer
• Pflege: Expertentipp: Um eine schöne buschige Pflanze mit vielen nach Zitrone duftenden Blättern zu erhalten, schneiden Sie dieses Basilikum früh und oft zurück, indem Sie die oberen Blätter abknipsen. Schneiden Sie die Blüten ab, damit die Blätter nicht bitter werden.
• Unterstützen: Bestäuber: Zieht Bienen und Schmetterlinge an.
• Schädlinge: Vertreibt Blattläuse und Mücken. Verbessert die Gesundheit von anderen Pflanzen (und Menschen!).
• Ernten: Zupfen Sie die Blätter nach Bedarf ab. Da frisches Basilikum bald nach der Ernte verwelkt und sowohl seine Farbe als auch seinen Duft verliert, bewahren Sie Basilikum am besten in einem Glas Wasser und an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort auf. Verwenden Sie übrig gebliebene Reste für Ihre Rezepte für einen erfrischenden Kräutertee.
• Essen: Medizinische Eigenschaften: Erfrischend und entspannend, Basilikum regt den Appetit an und hebt die Stimmung.
• Zubereitung: Fügen Sie den lebhaften, zitronigen Geschmack von Mrs. Burns großzügig zu Suppen, Soßen und Marinaden hinzu. Lassen Sie die zitrusartige Seele der Pflanze in Ihre Kekse und Kuchen eindringen. Geben Sie eine halbe Tasse gehackte Blätter in eine Beurre blanc-Sauce, um Fischgerichten eine zitronige Note zu verleihen.

Verantwortliche*r Hersteller*in und Händler*in: Piccolo Seeds, Via del Lavoro, 4, Conegliano Treviso, 31015 Italy, https://piccoloseeds.com/, info@piccoloseeds.com