{"product_id":"alkoholfreie-drinks-9999-0022225","title":"Alkoholfreie Drinks","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNatürlich. Erfrischend. Gesund.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLieblingsdrinks alkoholfrei: Basil Smash, Moskito, “Aperollo” Spritz, Wermut-Tonic, Strawberry Mule, Chill Tonic\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMal nüchtern betrachtet: \u003c\/strong\u003eAlkoholfreie Drinks sind inzwischen wortwörtlich in aller Munde. In diesem Buch werden gängige Lieblinge wie Gin Basil Smash oder Aperol Spritz in vollmundige und alkoholfreie Drinks verwandelt, die nicht nur dem Original ähnlich kommen, sondern auch noch gesünder sind.\u003cbr\u003eIn den Shaker darf dabei alles an Geschmack, was die Natur so hergibt – würzige Kräuterdestillate mischen sich mit fruchtigen Säften und erfrischendem Tee, herb-süße Gewürze mit den besten Gemüseessenzen. Künstliche Ersatzprodukte wie alkoholfreier Gin oder künstlich aromatisierte alkoholfreie Spirituosen wandern dabei mit Sicherheit nicht ins Cocktailglas. Null Promille, voller Genuss und garantiert kein Kater am nächsten Morgen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÜber die Autorinnen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEva Derndorfer ist Ernährungswissenschaftlerin, Sensorikerin, Genießerin – und damit immer dem guten Geschmack auf der Spur! Eva weiß, wie man die Aromen der Natur im Glas einfängt und welcher Drink zu welcher Speise passt. Alkoholfreie Drinks empfindet sie als kulinarische Entdeckungsreise in neue Genusswelten. Eva ist Autorin zahlreicher Koch-, Fach- und Sachbücher, darunter auch eines Weinbuches. Sie berät Lebensmittelhersteller bei sensorischen Projekten und führt Sensorikschulungen durch, neuerdings auch virtuell: evaderndorfer.at\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElisabeth Fischer\u003c\/strong\u003e ist Autorin von über 50 Kochbüchern, vor allem zur vegetarischen, veganen und basischen Küche, Food- Stylistin und schreibt für Gourmetzeitschriften. Sie hält Workshops für Kochbegeisterte und Profis\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutorinnen: Eva Derndorfer, Elisabeth Fischer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormat: 16,5 x 24 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e184 Seiten, 100 Abbildungen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardcover\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eISBN: 978-3-7106-0595-6\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Brandstätter Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50739963461896,"sku":"9999-0022225","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/2968\/8840\/files\/drinks.jpg?v=1768345389","url":"https:\/\/www.humanempireshop.com\/products\/alkoholfreie-drinks-9999-0022225","provider":"Human Empire Shop","version":"1.0","type":"link"}