{"product_id":"japan-home-kitchen","title":"Japan Home Kitchen","description":"\u003cdiv class=\"prh-heading-h3 prh-font-shift prh-mb-5 md:prh-mb-6\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cb\u003eJapanische Rezepte für jeden Tag – einfach, authentisch \u0026amp; lecker!\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMit diesen \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e100 authentischen japanischen Rezepten\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e beweist Maori Murota, dass die japanische Alltagsküche auch in Deutschland unkompliziert nachgekocht werden kann – eine abwechslungsreiche Küche voller \u003c\/span\u003e\u003cb\u003egesunder Zutaten\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e und \u003c\/span\u003e\u003cb\u003enatürlicher Aromen.\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Schritt für Schritt zeigt sie Ihnen, wie Sie \u003c\/span\u003e\u003cb\u003ebeliebte japanische Gerichte\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e selbst zubereiten – von der einfachen Miso-Suppe über japanisches Curry und Donburi bis hin zu Ramen. Itadakimasu!\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eJapanisch kochen: 100 Alltagsgerichte für zu Hause\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e• Absolut alltagstauglich:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e der perfekte Einstieg in die japanische Küche\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e• Vegan-freundliche Küche:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e hoher Anteil vegetarischer Gerichte und veganer Alternativen\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e• Mix aus traditionellen und modernen Gerichten:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Sushi, Okonomiyaki, Dumplings und mehr\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e• Wissenswertes\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e über Produkte wie Tofu, Miso und Algen\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e• Mit Grundtechniken und Schritt-für-Schritt-Anleitungen für die Basics:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e So gelingen japanische Nudeln, Gyoza-Teig, Dashi-Brühe \u0026amp; Co. zu Hause!\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDie unverwechselbare Kulinarik Japans zum Nachkochen\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIn „Japan Home Kitchen“ lässt die Japanerin Maori Murota an ihrer ganz persönlichen\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ejapanischen Familienküche\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e teilhaben: einer Mischung aus Lieblingsgerichten ihrer Kindheit, der traditionellen Hausmannskost ihrer Großmutter und einer modernen japanischen Fusion-Küche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlle Rezepte im japanischen Kochbuch lassen sich mit \u003c\/span\u003e\u003cb\u003ewenigen Grundzutaten\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e aus dem Supermarkt oder Asia-Laden ganz leicht nachkochen und schmecken genauso \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eauthentisch und köstlich\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e wie in Japan.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIn\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e7 ausführlichen Kapiteln\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e führt Maori durch die zentralen Bereiche der japanischen Kulinarik, stellt Produkte wie Miso, Tofu und Algen vor und erklärt in zahlreichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen die wichtigsten Grundlagen – von perfektem Sushi-Reis bis zu selbst gemachtem Udon-Teig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e1. \u003cb\u003eMehl:\u003c\/b\u003e Ramen, Okonomiyaki und Dumplings\u003cbr\u003e2. \u003cb\u003eReis:\u003c\/b\u003e Sushi, Donburi und Onigiri\u003cbr\u003e3. \u003cb\u003eFermentieren:\u003c\/b\u003e Natto, Miso und Nakazuke\u003cbr\u003e4. \u003cb\u003eGemüse:\u003c\/b\u003e Salat, Korokke-Sandwich und Frühlingsrollen\u003cbr\u003e5. \u003cb\u003eFisch:\u003c\/b\u003e Dashi, Chawanmushi und Oden\u003cbr\u003e6. \u003cb\u003eFleisch:\u003c\/b\u003e Tonkatsu, Bento und Kara-age\u003cbr\u003e7. \u003cb\u003eTee und Desserts:\u003c\/b\u003e Matcha, Castella und Daifuku\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eSo einfach geht Japanisch kochen für zu Hause!\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutorin: Maori Murota\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardcover, Papband\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeiten: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003e264 Seiten\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormat: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e214 x 269 mm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerlag: DK Verlag\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eISBN: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e978-3-8310-4688-1\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"DK Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52895332827400,"sku":"9999-0029399","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/2968\/8840\/files\/home_kitchen.jpg?v=1764879827","url":"https:\/\/www.humanempireshop.com\/products\/japan-home-kitchen","provider":"Human Empire Shop","version":"1.0","type":"link"}