{"product_id":"modern-nordic","title":"Modern Nordic","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eSo schmeckt Skandinavien\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eheute\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e!\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e• Die Vielfalt der\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003enordischen Küche\u003c\/b\u003e: traditionelle Zutaten und Gerichte, zeitgemäß und alltagstauglich interpretiert\u003cbr\u003e• Eine kulinarische Entdeckungsreise durch\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eDänemark\u003c\/b\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eSchweden\u003c\/b\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eNorwegen\u003c\/b\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eFinnland\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eund\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eIsland\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e• Von\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eSmørrebrød\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ebis Kardamom-Karottenkuchen: über\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e100\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eskandinavische Rezepte\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003efür jeden Anlass\u003cbr\u003e• Räuchern, Einmachen, Pökeln: Tipps und Tricks zum\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eHaltbarmachen\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e• Im\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eScandi Style\u003c\/b\u003e: mit atemberaubenden Naturaufnahmen und tollen Foodfotos\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEine kulinarische Liebeserklärung an den Norden\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eVon\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eDänemark\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eund\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eSchweden\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eüber\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eFinnland\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eund\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eNorwegen\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ebis nach\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eIsland\u003c\/b\u003e: Dieses stilvolle\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eskandinavische Kochbuch\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003enimmt euch mit auf eine köstliche Reise durch die Sehnsuchtsländer Skandinaviens! Ob Kartoffelwaffeln mit\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eGravlax\u003c\/b\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eKardamom-Reispudding mit Moltebeeren\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eoder Klassiker wie\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eKöttbullar\u003c\/b\u003e: Mehr als 100 aromatische Rezepte aus den\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003enordischen Küchen\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ewarten darauf, entdeckt zu werden. Traditionelle Zutaten wie Wurzelgemüse, Fisch oder Beeren werden hier zu modernen, aber dennoch typisch\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eskandinavischen Gerichten\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003everarbeitet. Atemberaubende Landschaftsaufnahmen lassen von der unberührten Natur Skandinaviens träumen. Auch Dank der reduzierten Gestaltung im beliebten\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eScandi Style\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eist das Kochbuch ein Muss für alle Fans der\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eskandinavischen Küche\u003c\/b\u003e, die sich durch den hohen Norden schlemmen möchten!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDie moderne skandinavische Küche: stilvolles Kochbuch mit atemberaubenden Landschaftsbildern und über 100 authentischen Rezepten\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"bibliography\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eISBN\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan itemprop=\"isbn\"\u003e978-3-8310-5254-7\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e29.05.2026\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÜbersetzung: Johanna Hofer von Lobenstein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan itemprop=\"numberOfPages\"\u003e304 Seiten\u003c\/span\u003e, 213 x 267 mm, fester Einband\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMit farbigen Fotos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"DK Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58566133612808,"sku":"9999-0031123","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/2968\/8840\/files\/modern-nordic_04bfed67-efd5-4044-9fa0-0b6d606113c7.jpg?v=1788087672","url":"https:\/\/www.humanempireshop.com\/products\/modern-nordic","provider":"Human Empire Shop","version":"1.0","type":"link"}