{"product_id":"pilze","title":"Pilze","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eNeue Pilzküche mit Pilzfluencer Moritz Schmid\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e• Pilzzeit ist das ganze Jahr:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eDieses\u003cb\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePilz-Kochbuch\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003efeiert mit Wald- und Zuchtpilzen die Vielfalt der Pilzküche - zu jeder Jahreszeit\u003cbr\u003e•\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eÜber 80 vegetarische Rezepte:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePfifferlingsalat, Fritto Misto von der Krausen Glucke oder Lacktrichterling mit Rösti und Schmand – die ganze kulinarische Bandbreite\u003cbr\u003e•\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eSammeln, zubereiten, genießen:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ealles über die wichtigsten essbaren Wald- und Zucht-Pilze –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003elocker-lässig und fundiert\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003ebeschrieben\u003cbr\u003e•\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003ePures Pilz-Vergnügen:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eMit Pilzporträts, lockerem Storytelling und stimmungsvollen Fotos nimmt Moritz Schmid einen mit in den Wald und in die Küche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePilzliebe – über das ganze Jahr!\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003ePilzzeit ist nicht nur im Herbst: beim\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003ePilzexperten Moritz Schmid\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ekommen Pilze das ganze Jahr auf den Tisch, egal ob im Wald gesammelt, als Zuchtpilz vom Marktstand oder fermentiert und eingelegt\u003cb\u003e. Pilzdöner, Geflämmter Steinpilz auf getrüffeltem Kartoffelstampf, Pilz-Sushi oder Fritto Misto von der Krausen Glucke:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSpeisepilze bieten beinahe grenzenlose Möglichkeiten, nicht nur in der vegetarischen Küche und als Fleischersatz\u003cb\u003e. Mit über 80 Pilz-Gerichten\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ezeigt dieses Kochbuch die ganze kulinarische Bandbreite und eine Sortenvielfalt weit über Champignon \u0026amp; Co. hinaus. Kreative Rezepte, hilfreiche\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eTipps zum Pilzesammeln, Pilz-Porträts und\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eInfos\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ezur kulinarischen Verwendung: Moritz Schmids neue Pilzküche ist ein wahrer\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eSchatz für Pilzfans\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eund alle, die Genuss aus Wald und Natur lieben.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNeue kreative Pilzküche mit Pilzfluencer Moritz Schmid: Pilzkunde und über 80 vegetarische Rezepte für alle Jahreszeiten.\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"bibliography\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eISBN\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan itemprop=\"isbn\"\u003e978-3-8310-5306-3\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e27.07.2026\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan itemprop=\"numberOfPages\"\u003e272 Seiten\u003c\/span\u003e, 201 x 276 mm, fester Einband\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMit farbigen Fotos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"DK Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58566185681160,"sku":"9999-0031125","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/2968\/8840\/files\/pilze-9.jpg?v=1788088404","url":"https:\/\/www.humanempireshop.com\/products\/pilze","provider":"Human Empire Shop","version":"1.0","type":"link"}