Pit Magazine Issue 14: Sandwiches
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Jede Themenausgabe des Londoner Magzins PIT widmet sich einem andere Food-Thema. Hier dreht sich alles ums Essen (und Trinken). PIT deckt die interessantesten und ungewöhnlichsten Food-Geschichten aus aller Welt auf, indem sie Menschen, Traditionen, Techniken und Zutaten vorstellt.
In dieser Ausgabe dreht sich alles um Sandwiches! Ja, es ist die Sandwich-Ausgabe! Aaron Vallance untersucht die Entstehungsgeschichte des Sandwich. Vom französischen Pan Bagnat über das chinesische Roujiamo bis hin zum umstrittenen Thunfisch-Melt – es gibt kein Sandwich, der in diese Ausgabe nicht besprochen wird. Begleitet das PIT-Team wir auf der Suche nach den perfekten Sandwiches, während sie die Gassen des alten Soho (London) durchstreifen.
- Größe: 16,7 x 24 cm
- 128 Seiten
- Sprache: englisch
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