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Summerdown Peppermint Dark Chocolate Bar

Summerdown

Summerdown Peppermint Dark Chocolate Bar

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Eine feinherbe Zartbitterschokolade (70%) mit dem legendären Minzöl der Black Mitcham von der Summerdownfarm.

Summerdown nutzt für seine Schokoladen und Pfefferminz-Kombinationen die älteste und edelste Form der Pfefferminze "Black Mitcham". Im Süden Englands besitzt Summerdown eine eigene Farm, auf der Black Mitcham-Pfefferminze noch heute angebaut wird. In der eigenen Destillerie wird die Pfefferminze anschließend zu reinstem Minzöl verarbeitet. Die Massenproduktion von billigen Pfefferminz-Sorten verdrängte den Anbau der hochwertigen Black Mitcham-Pfefferminze bereits im 20. Jahrhundert. Die Summerdown Farm ist die einzige in Europa, die heute noch Black Mitcham anbaut und weiterverarbeitet zu Schokoladen mit Pfefferminze, sowie zu Tee und Öl. Die Pfefferminze "Black Mitcham" zeichnet sich durch reinsten, intensiven und langanhaltenden Pfefferminzgeschmack aus.

  • 100g
  • Schokolade aus Kolumbien
  • vegan
  • glutenfrei
  • Inhaltsstoffe: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, natürliche Aromen (Vanille, Pfefferminzöl 0,58%), Emulgator: Sojalecithin. Kakao 70% mind. in dunkler Schokolade
  • Allergene: Kann Spuren von Milch, Gluten, Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten.
  • Durchschnittl. Nährwerte pro 100g: Energie 2439 kj/583kcal, Fett 42g - davon gesättigte Fettsäuren 25g, Kohlenhydrate 44g - davon Zucker 29g, Ballaststoffe 9,4g, Eiweiß 7,4g, Salz 0g
  • Made in England

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