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Hof Eggers X Human Empire Studio

Ein Bio-Bauernhof im Osten Hamburgs – nur wenige Kilometer von der Hamburger Innenstadt entfernt. Bereits seit vielen Jahrhunderten liegt der Bio-Bauernhof in den malerischen Vier- und Marschlanden im Osten Hamburgs. Hof Eggers ist ein voll bewirtschafteter Bio-Bauernhof. Ein Sommertag auf diesem Bauernhof gehört zu unseren absoluten Highlights. Ein Café, viele Tiere und genug Platz zum Toben für die Kinder in einer schönen Landschaft. Übrigens: Für Hof Eggers hat das Human Empire Studio bereits viele Designs und Illustrationen erstellt. Z.B. für Saatguttüten, Pflanztöpfe, Pflanzetiketten und Vieles mehr. Tolle Bio-Produkte von netten Menschen!

 
 
Hof Eggers X Human Empire Studio
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Rote Beete Robuschka, Bio-Saatgut
Das Anpflanzen von Roter Beete im eigenen Garten gelingt eigentlich immer, denn das Gemüse lässt sich von Wetterbedingungen nicht beeindrucken. Wichtig ist einzig die richtige Bodenvorbereitung, die bei der Roten Beete vor allem im...
Rotkohl Rodynda, Bio-Saatgut
Der Starkzährer Rotkohl braucht einen nährstoffreichen, humosen Boden, damit er sich voll entfalten kann. Wie alle Kohlsorten kann Rodynda unter Glas vorgezogen, oder aber direkt ins Freiland ausgesät werden. Bei zu kalten Temperaturen...
Tomate San Marzano, Bio-Saatgut
Tomaten können bei unseren nordischen Temperaturen leider nicht einfach direkt ins Beet gesät werden. Doch das Vorziehen der Jungpflanzen ist keine besonders komplizierte Angelegenheit und lohnt sich allemal. Hierzu benötigt es bloß ein...
Wirsing "a pied court de plainpalais", Bio-Saatgut
Wirsing ist ein beliebtes Winter- und Herbstgemüse und keimt schon bei Temperaturen knapp über null. Der Wirsing a pied court de plainpalais gehört zum Winterwirsing und wird deshalb erst ab Juni gesät. Hierbei ist es nicht nötig die...
Zucchini Black Beauty, Bio-Saatgut
Zucchinipflanzen sind unfassbar ertragreich und unsere Black Beauty dekoriert dabei mit ihren langen und schlanken, tiefgrünen Früchten auch noch jeden Garten. Um diese im Sommer und frühen Herbst ernten zu können bedarf es etwas Geduld...
Porree Haldor, Bio-Saatgut
Unser Porree Haldor gehört zum Herbst- und Winterporree und kann ab Mai direkt ins Beet gesät werden. Frost kann er nicht besonders gut ab, weshalb bei der Direktsaat auch die Nächte nicht mehr allzu kalt sein sollten. Deutlich sicherer...
Paprika Yolo Wonder, Bio-Saatgut
Die Paprika ist eine der wärmebedürftigsten Genüsesorten und kann deshalb, bei uns im Norden nicht direkt ins Freiland ausgesät werden. Die Samen werden in einer mit nährstoffarmen Erde gefüllten Pflanzschale ausgestreut und anschließend...
Petersilie Glatt, Bio-Saatgut
Der gute und aromatische Geschmack der glatten Pertersilie überzeugte schon die alten Griechen. Was aber kaum jemand weiß: Die zweijährige Pflanze verfügt über 3 mal so viel Vitamin C wie eine Zitrone. Inhalt: 1.2 Gramm, ca. 4 m² (2,92...
Petersilie Kraus, Bio-Saatgut
Petersilie kann ab Ende April, wenn der Boden sich schon etwas erwärmt hat direkt ins Beet gesät werden. Die Erde sollte jedoch humusreich und schon im Vorhinein etwas aufgelockert worden sein. Nun müssen lediglich einige Saatrillen in...
Basilikum Gustosa, Bio-Saatgut
Basilikum ist auch bei uns in Deutschland nicht mehr aus der Küche wegzudenken. Das aus dem Mittelmeerraum stammende Kraut braucht jedoch viel Sonne und ein warmes, windgeschütztes Plätzchen im Beet, oder aber auf Balkon und Fensterbank....
Eissalat Laibacher Eis, Bio-Saatgut
Um den beliebten, knackigen Eissalat schon ab Anfang Mai ernten und genießen zu können, sollten die Pflanzen auf der Fensterbank oder im Frühbeet vorgezogen werden. Eissalat ist ein Lichtkeimer, weshalb darauf zu achten ist, die Samen...
Kohlrabi Rasko, Bio-Saatgut
Unser Bio-Kohlrabi kann fast das ganze Jahr über gepflanzt und geerntet werden. Für besonders einheitliches und gesichertes Wachstum lohnt es sich, die Samen in einer Aussaatschale zu kultivieren und die Jungpflanzen ab März ins Freiland...
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