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Brandstätter Verlag

Der Christian Brandstätter Verlag aus Wien verlegt Bücher zu Themen von Kunst über Photographie bis hin zu Lifestyle und Kochen.

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Lovekitchen
Kochbuch für 2, die sich liebhaben. "Es sind die kleinen, alltäglichen Dinge, die darüber entscheiden, ob unser Leben schön ist oder eben nicht. Es ist ja nicht nur eine Tasse Kaffee, eine Suppe, ein Glas Wein oder eine kleine...
Stevan Paul - kochen.
Echt gut kochen – einfach kombinieren – unbegrenzte Möglichkeiten. „In diesem Buch steckt die Essenz des Kochens“, sagt Stevan Paul, Kochbuchautor und Foodjournalist. Wie kein anderer spürt der gelernte Koch und Weltenbummler Trends auf...
Umessen
Das Kochbuch für eine bessere Welt Das Kochbuch der Generation Greta! Lea, Schülerin aus Hamburg, Friday-for-Future-Aktivistin, Kochbuchautorin und Vorbild für alle, die gegen die Klimakrise kämpfen. Lea zeigt uns, wie sie mit...
Restlos glücklich
Klimafreundlich, nachhaltig, vegetarisch & vegan Und plötzlich war er wieder da, dieser Moment, diese Empfindung von „echtem“ Geschmack, der Duft von Frische, das Aroma eines Lebensmittels, das würdevoll, verantwortlich und mit Respekt...
Izakaya
Japanisches Barfood für Zuhause – Das Kultbuch zum Kultlokal Mochi Die besten Abende sind die, an denen die Gläser vom Aperitif bis zum letzten Drink niemals leer werden, die Unterhaltung mit jedem Teller neue Fahrt aufnimmt und alle mit...
Shaking Salad
"Eine Idee so einfach wie genial: Salat, Schicht um Schicht in einem Glas angerichtet, das exquisite Dressing kurz vor dem Verzehr darüber, kurz geschüttelt, fertig! Knackig frisch und in Sekundenschnelle fertig zum Mitnehmen ins Büro....
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