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Brandstätter Verlag

Der Christian Brandstätter Verlag aus Wien verlegt Bücher zu Themen von Kunst über Photographie bis hin zu Lifestyle und Kochen.

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Themen
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Restlos glücklich
Klimafreundlich, nachhaltig, vegetarisch & vegan Und plötzlich war er wieder da, dieser Moment, diese Empfindung von „echtem“ Geschmack, der Duft von Frische, das Aroma eines Lebensmittels, das würdevoll, verantwortlich und mit Respekt...
Izakaya
Japanisches Barfood für Zuhause – Das Kultbuch zum Kultlokal Mochi Die besten Abende sind die, an denen die Gläser vom Aperitif bis zum letzten Drink niemals leer werden, die Unterhaltung mit jedem Teller neue Fahrt aufnimmt und alle mit...
City Picknick
"Ein herrliches Gefühl, wenn im Frühling die Picknicksaison endlich wieder beginnt und man mit Pullover plötzlich viel zu warm angezogen ist. Dann ist es höchste Zeit für das erste Picknick, denn Essen unter freiem Himmel gehört zu den...
Shaking Salad
"Eine Idee so einfach wie genial: Salat, Schicht um Schicht in einem Glas angerichtet, das exquisite Dressing kurz vor dem Verzehr darüber, kurz geschüttelt, fertig! Knackig frisch und in Sekundenschnelle fertig zum Mitnehmen ins Büro....
Obst
120 Rezepte von salzig bis süß ! Obst mal anders! Das Standardwerk – süß & salzig,Trend Foodpairing: Heimische Obstsorten, neu kombiniert und viele wertvolle Tipps zur Lagerung und Resteverwertung. • Maße:19x24cm • Seiten: 240 • 150...
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